Alternative au miel - pissenlit
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L'alternative au miel fait maison du pissenlit est probablement l'une des variétés les plus connues de la cuisine locale.
Il est fabriqué selon la recette maison de grand-mère depuis de nombreuses décennies.
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Le goût floral rappelle directement les fleurs jaune vif du pissenlit, que nous connaissons tous depuis l'enfance. Les fleurs doivent être récoltées avant qu'elles ne se transforment en pissenlits. Mais pas trop vite non plus, car les abeilles ont besoin du nectar pour leur miel au préalable !
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Ingrédients:
Sucre de canne brut *, eau, extrait de pissenlit * 4,5%
* issu de la culture biologique contrôlée.